Zu einem guten Urlaub gehört auch gutes Essen

Im Huberhof stimmen nicht nur die Zutaten, sondern auch das Ambiente!

Speisekarte Herbst 2019

Vorspeisen

Bunter Herbstsalat, Pinienkerne, Croutôns, Baguette€ 6,90
Kürbischutney mit überbackenem Ziegenkäse€ 7,20
Gebratene Straußenleber auf Apfel- und Zwiebelringen Landbrot€ 9,60

Suppen

Rote Bete - Suppe mit Ziegenkäse€ 6,50
Apfel-Kürbis-Suppe mit Kürbiskernöl€ 6,50

Fischgerichte

Gebratenes Zanderfilet, Kräuterrahmsoße, Dampfkartoffeln, Blattsalat€ 17,60
„Forelle Müllerin“, Butterschwenkkartoffeln, Blattsalat€ 17,00

Fleischgerichte

Schnitzel vom Schwein, Bratkartoffeln, Salatteller€ 15,00
Altbiergulasch vom Rind, Kartoffelklöße€ 15,80
Braten von der Ente, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße€ 17,00
Rosa gebratene Entenbrust, Kartoffelkrusteln, Blattsalat€ 18,50
Braten vom Rotwild, Semmeltaler und Pilze€ 19,60
Wildbratwurst, Bayerisch Kraut, Kartoffeln€ 13,50

Vegetarische Gerichte

Kartoffel-Lauch-Auflauf€ 13,00
Semmeltaler mit Rahmpilzen€ 12,50
Bandelower Grillkäse, Kartoffelspalten, Kürbischutney€ 12,60

kleine Gerichte

Herbstlicher Blattsalat mit gebratenem Zanderfilet, Baguette€ 13,20
Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln€ 10,50
Rührei mit Vollkornbrot€ 7,80

Desserts

Crème Brûlée€ 5,90
Apfel-Crumble mit Vanilleeis€ 6,50

Weinkarte

Interessante Weine, entdeckt und ausgewählt von unserem Weinhändler bietet die Weinkarte. Ein guter Querschnitt europäischer Weine befriedigt jeden Geschmack. Besonders liegt uns am Herzen, die Raritäten aus den Anbaugebieten Saale/Unstrut und Sachsen anzubieten. 18 offene Weine

Auswahl:

Müller- Thurgau, Saale/Unstrut 0,25l € 8,00
Eltviller Taubenberg aus ökologischem Anbau 0,25l € 6,10
Zweigelt Landwein 0,25l € 5,30
Merlot Vin de Pays d`Óc 0,25l € 6,10

Flaschen:

2015er Schloß Proschwitz, Grauburgunder 0,75l € 31,50
2015er Eltviller Sonnenberg aus ökologischem Anbau 0,75l € 23,00
2012er Spätburgunder, Weingut Jean Stodden Ahr 0,75l € 29,50
2012er Agramont tinto Crianza, Murchante DO Navarra 0,75l € 23,00