Veränderte Anfahrt wegen Straßenbauarbeiten

Trotz der Baumaßnahme an der Dorfstraße in Seehausen ist unser Restaurant täglich ab 12.00 Uhr geöffnet. Die Zufahrt von Potzlow ist ab 07.08.2017 bis Ende September nicht mehr möglich. Sie können jedoch am Ortseingang am Klosterweg parken und erreichen unser Haus in 5 Gehminuten.

Die Zufahrt vom Bahnohf her kommend ist gewährleistet. Es kann gelegentlich, tagsüber während der Arbeitszeit zu kurzen Wartezeiten kommen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Zu einem guten Urlaub gehört auch gutes Essen

im Huberhof stimmen nicht nur die Zutaten, sondern auch das Ambiente!

Speisekarte

Vorspeisen

Rucola - Tomaten - Salat mit Parmesanraspeln und Croûtons € 6,10
Nocken vom Ziegenkäsemousse mit Schinken, Melone und Baguette € 7,60
Zweierlei Räucherfischmousse mit Vollkornbrot € 8,80
Blattsalat mit gebratener Kalbsleber und Baguette € 8,50

Suppen

Tomatisierte Fischsuppe mit Grissini € 6,50
Kalte Gurkensuppe mit Melonenkugeln € 5,20

Fischgerichte

Fischplatte mit gebratenem Zander - und Schollenfilet, Bratkartoffeln und Gurkensalat € 17,50
Gebratenes Zanderfilet mit Rahmpfifferlingen und Dampfkartoffeln € 18,40
Gedünstetes Kabeljaufilet, Dijonsenfsoße, gebackene Kartoffelspalten und ein Blattsalat € 16,00
"Sommer - Wonneteller" Spaghetti mit Zucchini, Paprika, Tomaten und gebratenem Zanderfilet € 14,50
Backfisch vom Schollenfilet mit buntem Salat und Remouladensoße € 12,20

Fleischgerichte

Kotelett vom Thüringischen Duroc - Schwein mit Rucola - Kartoffelsalat
oder mit Rosmarinkartoffeln und Blattsalat
€ 15,20 / € 16,20
Maishähnchenbrust auf Tomaten - Rucola - Gemüse und Süßkartoffelecken € 16,30
Medaillons vom Schweinefilet Käsesoße, Spirelli und ein Tomatensalat € 16,20
Gebratene Kalbsleber in Madeira - Soße mit gratinierten Spaghetti € 17,00
Rosa gebratener Lammrücken Polenta- Plätzchen und Speckbohnen € 19,50
Steak vom Strauß Kräuterbutter, frittierte Kartoffelstäbe und ein Blattsalat € 18,50

Vegetarisches

Tomaten - Zucchini - Quiche mit confierten Tomaten € 10,20
Süßkartoffelecken mit Pfifferling - Lauch - Ragout € 10,90
Spaghetti mit sommerlichem Gemüse und Parmesanraspeln € 10,50

Vespergerichte

Großer Salatteller mit gebratenem Zanderfilet und Baguette € 12,20
Schnitzel vom Schweinrücken mit Bratkartoffeln und einem bunten Salatteller € 13,50
Gebratener Grillkäse mit Kartoffelspalten, Kräuterdip und Salatteller € 12,50
Straußenbratwurst mit Kartoffelsalat € 9,50

Deserts

Aprikosenkompott mit Sahnejoghurt im Glas geschichtet, karamellisierte Mandelstifte € 7,00
Heidelbeerkaltschale mit Nocken vom Quarkmousse € 8,00
Käse mit Obst garniert und eine Praline € 7,50

Weinkarte

Interessante Weine, entdeckt und ausgewählt von unserem Weinhändler bietet die Weinkarte. Ein guter Querschnitt europäischer Weine befriedigt jeden Geschmack. Besonders liegt uns am Herzen, die Raritäten aus den Anbaugebieten Saale/Unstrut und Sachsen anzubieten. 18 offene Weine

Auswahl:

Müller- Thurgau, Saale/Unstrut 0,25l € 8,00
Eltviller Taubenberg aus ökologischem Anbau 0,25l € 6,10
Zweigelt Landwein 0,25l € 5,30
Merlot Vin de Pays d`Óc 0,25l € 6,10

Flaschen:

2015er Schloß Proschwitz, Grauburgunder 0,75l € 31,50
2015er Eltviller Sonnenberg aus ökologischem Anbau 0,75l € 23,00
2012er Spätburgunder, Weingut Jean Stodden Ahr 0,75l € 29,50
2012er Agramont tinto Crianza, Murchante DO Navarra 0,75l € 23,00