Zu einem guten Urlaub gehört auch gutes Essen

Im Huberhof stimmen nicht nur die Zutaten, sondern auch das Ambiente!

Speisekarte Sommer 2019

Vorspeisen

Bunter Sommersalat mit Melonen, Mozzarella Baguette (groß/klein)€ 6,60 / € 9,90
Antipasti mit Mozzarella, Baguette€ 7,50

Suppen

Tomatensuppe frische Kräuter€ 6,00
Tomatisierte Fischsuppe€ 6,40

Fischgerichte

Gebratenes Zanderfilet, Zucchini, Tomate, Melone, grünes Kartoffelpüree€ 17,60
Fischplatte mit Zander-, Lachs- und Steinbeisserfilet, zerlassene Butter, Dampfkartoffeln und Gurkensalat mit Dillschmand€ 19,20
Spaghetti mit gebratenem Lachs und Rieslingsoße€ 17,60

Fleischgerichte

Schnitzel vom Schwein, Bratkartoffeln, Salatteller€ 14,80
Kotelett vom Duroc-Schwein mit Rosmarinkartoffeln, Salatteller€ 17,80
Gebratene Maishähnchenbrust, Zucchini, Tomate, Melone, Spaghetti€ 16,80
Geschmorte Kaninchenkeule, Speck-Zwiebel-Soße, junge Möhren, Radieschen, grünes Kartoffelpüree€ 17,80
Steak vom Strauß, Pilze mit Speck und Zwiebeln, Rosmarinkartoffeln€ 20,50

Vegetarische Gerichte

Grillkäse mit angeschwenkten neuen Kartoffeln, Dill-Schmand-Dip, Salatteller€ 12,60
Spaghetti mit Pesto und Parmesanraspeln€ 11,50
Neue Kartoffeln mit Leinöl und Schmandgurkensalat€ 10,90
Zucchini mit Pilz-Tomaten-Ragout€ 12,50

kleine Gerichte

Sommerlicher Blattsalat mit gebratener Maishähnchenbrust /
mit gebratenem Zanderfilet, Baguette
€ 12,20 / € 13,00
3 Stück Matjes, Soße nach Hausfrauenart, Dampfkartoffeln€ 11,50
8 Stück Rostbratwürstchen mit Kartoffelpürre in grün€ 7,70

Desserts

Halbgefrorenes von weißer Schokolade mit frischen Früchten€ 6,10
Erdbeercrumble mit Vanilleeis€ 5,90

Weinkarte

Interessante Weine, entdeckt und ausgewählt von unserem Weinhändler bietet die Weinkarte. Ein guter Querschnitt europäischer Weine befriedigt jeden Geschmack. Besonders liegt uns am Herzen, die Raritäten aus den Anbaugebieten Saale/Unstrut und Sachsen anzubieten. 18 offene Weine

Auswahl:

Müller- Thurgau, Saale/Unstrut 0,25l € 8,00
Eltviller Taubenberg aus ökologischem Anbau 0,25l € 6,10
Zweigelt Landwein 0,25l € 5,30
Merlot Vin de Pays d`Óc 0,25l € 6,10

Flaschen:

2015er Schloß Proschwitz, Grauburgunder 0,75l € 31,50
2015er Eltviller Sonnenberg aus ökologischem Anbau 0,75l € 23,00
2012er Spätburgunder, Weingut Jean Stodden Ahr 0,75l € 29,50
2012er Agramont tinto Crianza, Murchante DO Navarra 0,75l € 23,00