Tischreservierung

Wir bitten Sie - soweit planbar - Tischreservierungen mit diesem Anfrageformular oder telefonisch unter 039863-6020 durchzuführen.

Öffnungszeiten Restaurant

  • Montag bis Freitag: 17:00 - 21:00
  • Samstag und Sonntag: 12:00 - 21:00

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Ihr Team vom Huberhof

Reservierungsanfrage:

Zu einem guten Urlaub gehört auch gutes Essen

Im Huberhof stimmen nicht nur die Zutaten, sondern auch das Ambiente!

Frühherbst 2026

Vorspeisen

Kürbis-Ingwer-Suppe, geröstete Kürbiskerne, Kürbiskernöl, Baguette€ 9,00
Waldpilzcremesuppe, Baconchip, Kräuteröl€ 9,50
Herbstlicher Blattsalat, Äpfel, Trauben, geröstete Kürbiskerne€ 9,00
Zweierlei Bete, Ziegenfrischkäsemousse, karamellisierte Walnüsse€ 11,00

Vegetarisches & Veganes

Omelette mit Feta und Pilzen, Salatbouquet€ 17,00
Pappardelle mit frischen Pilzen, Parmesanspäne€ 18,50
Kartoffel-Kürbis-Pfanne mit Trauben, fruchtiger Apfelreduktion und Petersilienpesto€ 18,00

Fisch

Großer Blattsalat mit gebratenem Zanderfilet und Baguette€ 21,50
Gebratenes Zanderfilet, gebackener Spitzkohl, Kürbisrisotto€ 26,00
Gebratenes Lachsforellenfilet auf gebackener Bete, Dillkartoffeln€ 25,50

Fleisch

Schnitzel vom Schwein, Bratkartoffeln, Apfel-Spitzkohl-Salat€ 23,00
Kalbsleber, Zwiebel-Apfel-Gemüse, Kartoffelstampf€ 24,00
Susländer Schweinbäckchen, gebackene Zwiebelringe, Kartoffelstampf€ 24,00
Ragout vom Hähnchen, Pilzrahmsoße, Pappardelle€ 23,00
Kaisersülze Bratkartoffeln, hausgemachte Remoulade€ 20,50

Desserts

Käseteller mit Trauben und Baguette€ 11,50
Zwetschgencrumble mit Walnusseis€ 9,50
Hausgebackener Schokokuchen, Himbeer-Espuma, Vanilleeis€ 9,80
Schokoeis mit Eierlikör€ 5,60

Weinkarte

Interessante Weine, entdeckt und ausgewählt von unserem Weinhändler bietet die Weinkarte. Ein guter Querschnitt europäischer Weine befriedigt jeden Geschmack. Besonders liegt uns am Herzen, die Raritäten aus den Anbaugebieten Saale/Unstrut und Sachsen anzubieten. 18 offene Weine