Table reservation

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A good holiday also includes good food

At the Huberhof not only the ingredients are right, but also the ambience!

Unsere Karte zum Jahresbeginn 2023

Vorspeisen

Zwiebelsuppe mit Käsecroûton€ 7,20
Pastinakensuppe mit gerösteten Mandelblättchen€ 7,90
Winterlicher Blattsalat mit Cranberries und Croûtons€ 7,90

Vegetarisches

Spinatknödel, Gorgonzolasoße und Rispentomaten€ 16,50
Süßkartoffel-Pastinaken-Pfanne mit Fetakäse€ 15,50
Veganer Linseneintopf€ 11,00

Fisch

Großer Salat mit gebratenem Zanderfilet, Baguette€ 18,20
Zanderkraut - Gebratenes Zanderfilet mit Rahmsauerkraut, Butterschwenkkartoffeln€ 22,00
Gebratenes Zanderfilet mit Meerrettichsoße und Bouillonkartoffeln€ 21,00

Fleisch

Kassler mit Sauerkraut und Dampfkartoffeln€ 17,00
Wildbratwurst mit Bratkartoffeln und Salat€ 18,50
Schnitzel vom Schwein, Bratkartoffeln und Salat€ 19,00
Gekochter Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Bouillonkartoffeln€ 21,50
Wildgulasch mit Spätzle und Birne im Preiselbeernest€ 22,50

Desserts

Café Macchiato Eis mit Baileys€ 4,20
Zwei Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen€ 6,50
Grießflammerie mit heißen Kirschen€ 8,20

Wine

The wine list offers interesting wines, discovered and selected by our wine dealer. A good cross-section of European wines will satisfy every taste. We are particularly keen to offer rarities from the Saale/Unstrut and Saxony growing regions.